Cultura Castreña
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Donde preparaban los alimentos? |
La cerámica alcanza en este momento un gran desarrollo, no sólo en su elaboración sino también en la variedad de formas y decoraciones. Los cacharros más representativos y característicos son los que dibujan una ese en el perfil.
Los recipientes podían ponerse directamente sobre la lareira caliente o colgados de las asas (como las bandejas de asas interiores). En ellos se asaban y se cocían tanto pescados como carnes y se realizaban con probabilidad caldos con las berzas, purés de habas y gachas de cereales.
La decoración se realiza con el cacharro aún fresco (con incisiones, estampillada con matrices, plástica, etc.) pero nunca pintada. En los últimos siglos se elaboran recipientes de tamaño reducido, fuentes de asas interiores o exteriores, y los que están decorados presentan un gran repertorio de técnicas y motivos.
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